Nature子刊：外卖盒、塑料瓶中的化学成分，或加剧炎症，诱发炎症性皮肤病

化脓性汗腺炎（HS），是一种慢性炎症性皮肤病，以毛囊闭塞和反复发作的疼痛性脓肿、窦道为特征，严重影响患者生活质量，目前FDA批准的治疗方法仅对部分患者有效，这凸显了开发新疗法的迫切需求。

尽管遗传性HS与γ-分泌酶复合物的基因突变有关，但绝大多数的散发性HS的病因一直不明，这表明可能存在某种环境因素。

2025年11月28日，约翰斯·霍普金斯大学在" Nature Communications "杂志上发表了题为" Plastic associated endocrine disruptors reduce Nicastrin protein and potentiate inflammation in hidradenitis suppurativa skin disease "的研究论文。

研究发现，外卖盒、塑料瓶中的塑料相关内分泌干扰化学物质（p-EDs），如双酚类、邻苯二甲酸酯类，可降解皮肤成纤维细胞中NCSTN蛋白，并显著加剧炎症反应，从而诱发或加剧化脓性汗腺炎。

图：论文截图

在这项研究中，研究人员比较了12名HS患者的皮肤样本与8名非HS患者的样本，与对照者相比，HS患者的皮肤成纤维细胞中NCSTN蛋白水平显著降低，并且这种缺失在体外培养的细胞中持续存在。

进一步分析发现，成纤维细胞是HS炎症信号的最主要生产者，驱动了中性粒细胞等免疫细胞的募集。

此外，NCSTN的缺失会加剧炎症反应，敲低正常成纤维细胞中NCSTN，会产生更多的IL-8，HS患者的成纤维细胞也表现出同样的炎症易感表型。

值得注意的是，与对照者相比，HS患者的病变皮肤及其体外培养的成纤维细胞中，塑料相关内分泌干扰物浓度显著更高，且可在体外培养中持续存在至少3代细胞。

在体外模型中，使用塑料相关内分泌干扰物处理健康成纤维细胞，在纳摩尔甚至皮摩尔浓度下即可诱导NCSTN蛋白的剂量依赖性减少，并显著加剧炎症反应。NCSTN蛋白是γ-分泌酶复合体的守护者，其突变已知可导致HS。

此外，塑料相关内分泌干扰化学物质处理细胞的磷酸化蛋白质组学特征与HS患者细胞高度相似。

研究指出，这项研究建立了环境暴露-分子机制-疾病表型之间的直接联系，解释了超加工食品、塑料暴露与HS风险上升之间的关联，并提示HS患者，减少超加工食品的摄入，并尽可能避免使用塑料包装的食品和饮品。

参考文献：

https://doi.org/10.1038/s41467-025-65789-7