INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
期刊ISSN：
0958-6946
E-ISSN：
-
影响因子：
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自引率：
12.3%
SCI期刊JCR分区
SCI期刊JCR分区等级：2区
按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q2
最新中科院SCI期刊分区（基础版）
大类学科
工程技术
3区
小类学科
食品科技
3区
Top期刊
否
综述期刊
否
最新中科院SCI期刊分区（升级版）
大类学科
农林科学
2区
小类学科
食品科技
3区
Top期刊
否
综述期刊
否
期刊简介
The International Dairy Journal publishes significant advancements in dairy science and technology in the form of research articles and critical reviews that are of relevance to the broader international dairy community. Within this scope, research on the science and technology of milk and dairy products and the nutritional and health aspects of dairy foods are included; the journal pays particular attention to applied research and its interface with the dairy industry.
出版信息
出版商
Elsevier BV
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
刊期
Monthly
年文章数
286
出版国家或地区
ENGLAND
是否OA
否
Cite Score相关
| Cite Score | SJR | SNIP | 排名 |
|---|---|---|---|
| 5 | 0.699 | 1.139 |
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Food Science
分区
Q2
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Applied Microbiology and Biotechnology
分区
Q2
|
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