FLEISCHWIRTSCHAFT
期刊ISSN：
0015-363X
E-ISSN：
-
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75%
SCI期刊JCR分区
SCI期刊JCR分区等级：4区
按学科分区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q4
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Q4
《新锐期刊分区表》（2026年3月发布）
大类学科
农林科学
4区
小类学科
食品科技
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期刊简介
FLEISCHWIRTSCHAFT is the German monthly magazine for the entire meat industry. Professional information – from production, via processing, right through to meat marketing – the complete process chain in a single magazine. Through collaboration with German and international experts, FLEISCHWIRTSCHAFT achieves the highest level of expertise and respect throughout the world. The science pages serve as a platform for exchanges between research and practical operations
出版信息
出版商
Deutscher Fachverlag GmbH
涉及的研究方向
工程技术-食品科技
刊期
Monthly
年文章数
38
出版国家或地区
GERMANY
是否OA
否
Cite Score（2025年最新版）
| Cite Score | SJR | SNIP | 排名 |
|---|---|---|---|
| 0.0 | 0.102 | 0.0 |
学科
大类学科：Agricultural and Biological Sciences
小类学科：Food Science
分区
Q4
|
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