British Food Journal

SCI期刊JCR分区

SCI期刊JCR分区等级：1区

按学科分区

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

《新锐期刊分区表》（2026年3月发布）

大类学科

经济学

2区

小类学科

农业经济与政策

3区

食品科技

2区

Top期刊

否

综述期刊

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最新中科院SCI期刊分区（2025年3月升级版）

大类学科

经济学

3区

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食品科技

3区

农业经济与政策

4区

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期刊简介

After 115 years, the British Food Journal (BFJ) continues to be highly respected worldwide for its broad and unique interdisciplinary coverage of the latest food-related double blind peer-reviewed research. It links all sectors of this dynamic industry, keeping abreast of emerging trends, topical and controversial issues and informing and stimulating debate. - See more at: http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf

出版信息

出版商

Emerald Group Publishing Ltd.

期刊官网

http://www.emeraldinsight.com/toc/bfj/117/10

涉及的研究方向

工程技术-食品科技

刊期

Monthly

年文章数

239

出版国家或地区