Food Quality and Safety
期刊ISSN: 2399-1399
E-ISSN: 2399-1402
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自引率: 1.7%
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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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出版信息
出版商
OXFORD UNIV PRESS
涉及的研究方向
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-
年文章数
40
出版国家或地区
PEOPLES R CHINA
是否OA
Cite Score相关
Cite Score SJR SNIP 排名
5.5 0.692 1.826
学科
大类学科:Agricultural and Biological Sciences
小类学科:Food Science
分区
Q1
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