舒祖菊,工学博士,副教授,硕士研究生导师,包装工程系主任。主要从事生物质材料及其在包装领域的应用研究。2016年11月-2017年11月在密歇根州立大学包装学院访学。 主讲课程: 《包装技术基础》 《包装概论》《包装动力学》《运输包装》《绿色包装》