1、个人简介(应包含本项目中承担的任务) 崔月花,扬州大学生物科学与技术学院,副教授。主要从事发酵工艺学等方面的教学与科研工作。科研方面主要以灵芝,桑黄等药用真菌为主进行发酵工艺的优化及产物的分离纯化等方面的研究工作。 2、教育经历 1992-1996,内蒙古农业大学园艺系获学士学位 1996,1999,东北农业大学生物工程学院获硕士学位吴绛云 2003-2007,江南大学生物工程学院获博士学位章克昌 3、研究工作经历 研究经历 2001-2004黄芪发根浓杆菌培养系统的建立及其次生代谢产物的合成的研究,校内主持已完成 2007-2010扬州大学博士基金桑黄发酵及其代谢产物抗癌活性的研究