史崇颖,女,山西省太原市人,中国共产党党员。 承担课程: 《食品安全与评价》和《农药兽药残留检测》 学习经历: 2005-2008年,云南农业大学,农产品加工与贮藏专业,硕士, 2000-2004年,山西农业大学,食品科学与工程,本科 工作经历: 2014年至今,云南农业大学食品科技学院,讲师 2011-2014年,普洱茶研究院,实习研究员 2009-2011年,云南农业大学食品学院,助教 参加课题: 1、2014-2016年,辣木酵素产品加工技术中试示范项目,参与 2、2013-2015年,云南省建立农科教相结合新型农业社会化服务体系试点—云咖啡产品单元,参与 出版专著: 1.家禽产品深加工技术,参编,云南科技出版社,2013年 2.现代辣木生物学,参编,云南科技出版社,2015年 3.MODERNMORINGABIOLOGY,参编,云南科技出版社,2015年