个人简介

工作经历 2007.7至今西华大学食品与生物工程学院 教育经历 2000.9-2004.6于西华大学生物工程学院食品科学与工程专业本科学习，获学士学位；2004.9-2007.6于西华大学生物工程学院食品科学专业研究生学习，获硕士学位；2009.9-2014.12于电子科技大学生命科学与技术学院生物医学工程专业研究生学习，获博士学位；2017.3-2018.3于美国马萨诸塞大学，访问学者。 学术成果 二、参加科研项目情况： 序号 科研项目名称 项目编号 项目来源 项目类别 排名 1 江油附子（黑顺片）产地加工炮制“减毒存效”的“四规律三原理”过程机理研究 16205555 国家自然科学基金项目 面上项目 第三 2 青果凉茶研制 16305230 企、事业单位委托 负责人 3 冷冻肉品质快速无损检测技术体系的研究 16205458 四川省教育厅项目 重点项目 负责人 4 金针菇提取物对脂肪细胞脂肪生成的影响及机理的研究 16205440 教育部项目 教育部春晖计划 负责人 5 一种菌落总数快速检验平板 16205211 企、事业单位委托 负责人 6 阿坝州野樱桃全产业链现代生产技术集成与产业化示范 15205591 省科技厅项目 科技支撑项目 负责人 7 速成佛手瓜泡菜新产品的检测分析 15205030 企、事业单位委托 负责人 8 血液中乙醇含量检测方法研究 15205019 企、事业单位委托 负责人 9 生物样品重金属分析 15205002 企、事业单位委托 负责人 10 灵芝孢子破壁及灵芝孢子油提取 15205001 企、事业单位委托 负责人 11 鸡肉品质检测的研究 14205010 企、事业单位委托 负责人 12 花椒质量标准的建立 13205006 企、事业单位委托 负责人 13 粉丝生产工艺改进 10205212 企、事业单位委托 负责人 14 知母中芒果苷的提取工艺研究 Q0720510 校青年基金项目 校青年基金项目 负责人 15 母体高脂饮食编程子代骨骼肌发育和胰岛素抵抗的研究 09205126 国家自然科学基金项目 面上项目 第四 16 基于分子对接技术的农药残留检测用酶敏感性研究 12205589 国家自然科学基金项目 面上项目 第五 教学工作 近三年所担任的主要课程及培养学生情况： 2014.01－2014.12《食品技术原理)》64学时 《实验设计与新产品开发》32学时 《实验设计》32学时 《食品工艺学》64学时 2015.01－2015.12《试验设计与数据处理》54学时 《实验设计》32学时 《实验设计与新产品开发》32学时 《药学实验设计》24学时 《仪器分析与波谱解析》24学时 《食品分析(含仪器分析)》8学时 2016.01－2016.12《试验设计与数据处理》54学时 《实验设计》64学时 《生物工程实验设计》24学时 《药学实验设计》24学时 《仪器分析与波谱解析》24学时 《食品分析(含仪器分析)》8学时 《食品技术原理)》32学时 指导本科生毕业论文12人，指导研究生1名。 荣誉奖励 1.2015年获成都市科技进二步等奖1项； 2.教学获奖情况 序号 获奖项目名称 奖项名称与等级 授奖单位 排名 获奖时间 1 以工科为核心的《微生物学》课程体系建设 西华大学第三届教学成果一等奖 四川省西华大学 第七 2012.10 2 以地方产业需求为导向的制药工程人才培养模式研究 西华大学第三届教学成果二等奖 四川省西华大学 第七 2012.10