钟成,男,1979年11月出生,工学博士,博士后,教授。毕业于天津大学,先后在德国莱比锡大学(UniversitätLeipzig)、美国密歇根州立大学(MichiganStateUniversity)做访问学者,2015年晋升为教授。2013年入选天津市“131”创新性人才第二层次,2014年入选天津市创新人才推进计划。兼任中国生化与分子生物学会工业生化与分子生物学分会理事,中国微生物学会会员,2014年至今担任国际期刊FrontiersinMicrobiology(影响因子:4.2)副编辑,以及二十多种国际期刊同行评议人。 主讲课程 本科生课程:《生物反应工程》、《生物工程专题前沿》等 研究生课程:《生物反应工程》 近期主持科研情况 [1]国家自然科学基金面上项目,“高压预处理过程促进不同底物特性的纤维素降解的多尺度分析”,2015.01-2018.12,(项目编号:31470610)(项目负责人) [2]国家自然科学基金青年项目,“界面生物反应中流体微环境对细菌纤维素代谢机制的影响”,2012.01-2014.12,(项目编号:21106105)(项目负责人) [3]农业部公益性行业科研专项,“秸秆纤维素高效低成本降解酶研究”,2015.01-2019.12,(任务编号:201503135-15)(项目负责人) [4]天津市自然科学基金重点项目,“木醋杆菌群体感应机制与纤维素生物合成的定向调控”,2015.04-2018.03(合同编号:15JCZDJC32600)(项目负责人) [5]天津市科委科技特派员项目,“固体废弃物堆肥过程研究”,2016.10-2017.09(合同编号:16JCTPJC46100),(项目负责人) [6]中海石油环保服务(天津)有限公司技术开发项目,“油泥砂堆肥处理系统试制”,2015.06-2015.09(合同编号:RL-15-ZC-YF-023),(项目负责人) [7]天津科技大学“十二五综合投资规划学科建设项目”青年学术团队,“新型生物反应过程的系统调控技术”,(团队负责人) [8]天津市人事局,天津市博士后国际化培养计划,2012,(项目负责人) [9]天津市优秀青年教师资助计划入选者,2014-2015(项目负责人) [10]天津市高等学校科技发展基金计划项目,“纳米磁性球的生物合成与表征”,2010-2013,(项目编号:20100602)(项目负责人) [11]天津科技大学引进人才基金,柠条蛋白提取与饲用价值研究,2010-2013,(项目负责人) [12]天津市企业博士后科技创新择优资助计划一等资助,“以水稻秸秆为原料的高效生物质转化的研究”,2008-2011,(已结题,项目负责人) [13]天津市科协,中青年学者出国学术交流基金资助项目,美国化学工程师协会2012年年会,(已结题,项目负责人) [14]啤酒生物发酵工程国家重点实验室开放课题,“啤酒品评与风味物质相关性研究”,2012-2014(已结题,项目负责人) [15]系统生物工程教育部重点实验室2011年开放课题,“木葡萄糖醋杆菌代谢网络构建与分析”,(已结题,项目负责人) 近期参与科研情况 [1]重要发酵工业菌种基因组研究及分子改造,十二五国家科技计划,2011-2015, [2]国家杰出青年基金项目,“环境因素作用下细胞信号转导机制(项目编号20425620)”,2005-2008 [3]“973”计划项目,“大规模培养细胞群体效应(项目编号:2007CB714301)”,2007-2012 [4]科技部国家科技支撑计划,“非粮原料制燃料乙醇清洁生产关键技术及应用”(2007BAD42B02)”,2007-2012 主要申请与授权专利情况 [1]贾士儒,刘杰,钟成,谭之磊,范利花,李宾,一种锦鸡儿属植物蛋白质高收率的提取方法,授权号:ZL202010264644.3(申请日:20100827,授权日:20120418)【已授权】 [2]贾士儒,朱会霞,谭之磊,贾原媛,钟成,一种Fe3O4磁性细菌纤维素球的制备方法,授权号:ZL201010240130.4(申请日:20100729,授权日:20121226)【已授权】 [3]贾士儒,王甜,谭之磊,韩培培,戴玉杰,钟成,宋帅,张雪,一种ε-聚-L-赖氨酸的生产方法,授权号:ZL201110333684.3(申请日:20111028,授权日:20130501)【已授权】 [4]贾士儒,钟成,王蕊,周昭,谭之磊,韩培培,史晓伟,一种提高锦鸡儿属饲料适口性的方法,授权号:ZL201210465173.1(申请日:20121116,授权日:20140528)【已授权】 [5]贾士儒,王洪翠,谭之磊,李艳艳,钟成,刘淼,一种天然L-(+)-酒石酸的发酵生产方法,授权号:ZL201310481586.3(申请日:20131015,授权日:20150715)【已授权】 [6]贾士儒,谭之磊,罗晶,乔长晟,韩培培,钟成,一种简单快速、货架期长的馒头的制作方法,授权号:ZL201310182022.X(申请日:20130517,授权日:20140716)【已授权】 [7]谭之磊,贾士儒,戴玉杰,乔长晟,钟成,贾原媛,韩培培,姚芳莲,夏苗苗,一种ε-聚赖氨酸聚乙烯醇复合生物抗菌薄膜及其制备方法,授权号:ZL201110360127.0(申请日:20111115,授权日:20150930)【已授权】 [8]谭之磊,冯伏龙,贾士儒,韩培培,乔长晟,钟成,一种生物杀菌洗手液,授权号:ZL201310242677.1(申请日:20130619,授权日:20150617)【已授权】 [9]戴玉杰,肖玉朋,符宏磊,吕和鑫,申世刚,贾士儒,韩培培,谭之磊,钟成,一种提高微藻养殖中二氧化碳利用率的装置,授权号:ZL201320592957.0(申请日:20130924,授权日:20140326)【已授权】 [10]谭之磊,徐珍,贾士儒,戴玉杰,乔长晟,钟成,贾原媛,一种生物抗菌棉纤维或棉布及其制备方法,授权号:ZL201010218930.6(申请日:20100707,授权日:20151125)【已授权】 [11]谭之磊,姚爽,贾士儒,姚芳莲,戴玉杰,乔长晟,钟成,贾原媛,韩培培,张帆,ε-聚赖氨酸硅纳米颗粒的制备方法,授权号:ZL201110360129.X(申请日:20111115,授权日:20150520)【已授权】 [12]钟成,张玉明,贾士儒,谭之磊,韩培培,乔长晟,一种提高细菌纤维素膜塑性和柔韧性的方法,申请号:20111036028.5(申请日:20140926)【申请中】 [13]钟成,杨皛宁,薛冬冬,贾士儒,韩培培,谭之磊,一种复合材料的制备方法,申请号:201410853160.0(申请日:20150428)【申请中】 [14]钟成,薛冬冬,贾士儒,张玉明,杨皛宁,谭之磊,韩培培,一种具有光催化抗菌性的细菌纤维素基复合材料,申请号:201510664568.8(申请日:20151016)【申请中】 [15]钟成,张玉明,贾士儒,谭之磊,韩培培,乔长晟,一种复合膜的制备方法,申请号:201510664374.8(申请日:20151016)【申请中】 [16]钟成,彭太兵,贾士儒,何士成,孙曼钰,张玉明,谭之磊,韩培培,一种无废液产生的秸秆预处理方法,申请号:201510960970.0(申请日:20151222)【申请中】 [17]贾士儒,邢蓓,韩培培,刘淼,胡春磊,钟成,谭之磊,付萍,冯伏龙,一种发酵法直接合成细菌纤维素/生物防腐剂复合面膜的方法,申请号:201410605519.2(申请日:20141031)【申请中】 [18]谭之磊,王婷婷,贾士儒,钟成,韩培培,乔长晟,姚顺宇,张甜菊,罗晶,一种即食面制品的防腐保鲜方法,申请号:201410355718(申请日:20140721)【申请中】 [19]韩培培,贾士儒,戴玉杰,乔长晟,谭之磊,钟成,一种藻类生物絮凝剂及其制备方法,申请号:CN201310226458.4(申请日:20130608)【申请中】 [20]贾士儒,吴晓英,陶如玉,钟成,史晓伟,戴玉杰,韩培培,谭之磊,一种去除果葡糖浆中活性羰基化合物的方法,申请号:201310642428.1(申请日:20131202)【申请中】 [21]贾士儒,刘淼,钟成,万同,魏彧翘,杨皛宁,孙海焕,韩培培,一种细菌纤维素/玻璃纤维复合材料的方法及值得的材料,申请号:201310571343.9(申请日:20131113)【申请中】 [22]钟成,张玉明,刘彾普,薛冬冬,贾士儒,谭之磊,韩培培,一种细菌纤维素的发酵方法,申请号:201620524574.3(申请日:20160530)【申请中】 [23]钟成,张玉明,刘彾普,薛冬冬,贾士儒,谭之磊,韩培培,一种细菌纤维素发酵生产设备,申请号:201610382410.6(申请日:20160530)【申请中】 [24]钟成,张玉明,刘彾普,薛冬冬,贾士儒,谭之磊,韩培培,一种细菌纤维素发酵生产设备,申请号:201620524251.4(申请日:20160530)【申请中】 [25]钟成,张玉明,刘彾普,薛冬冬,贾士儒,谭之磊,韩培培,一种发酵方法,申请号:201610382409.3(申请日:20160530)【申请中】 [26]钟成,刘淼,邓婷月,贾士儒,郑鑫,杨啸天,谭之磊,韩培培,一种细菌纤维素生产菌株的活菌计数方法,申请号:201610355676.1(申请日:20160526)【申请中】 出版专著、教材情况 [1]发酵工程实验教程,高等教育出版社,2016年8月出版,贾士儒教授主编,钟成副主编。 [2]细胞培养工程,高等教育出版社,2012年出版,“十一五”国家级规划教材,元英进教授主编,钟成参编其中第九、第十章; [3]生物反应工程原理(第四版),科学出版社,2015年8月出版,国家精品课程配套教材,贾士儒教授主编,钟成参编第二章、第七章; [4]发菜细胞培养,科学出版社,天津市科协资助出版项目,2015年1月出版,贾士儒教授主编,钟成参编第5章。 获奖情况 [1]2011年"食品生物工程关键技术开发与产业化应用--微藻细胞高密度培养技术及产品开发"获得中国食品工业协会科学技术一等奖。排名第7(省部级); [2]2014年,天津市创新人才推荐计划优秀青年科技人才,(省部级); [3]2013年,天津市“131”创新性人才第二层次(省部级) [4]2012年,天津科技大学优秀科研团队(校级) [5]“生物反应工程”国家级精品课、国家级资源共享课主讲教师之一,“生物反应工程”国家级教学团队核心成员之一。