个人简介

一、基本情况 王小媛，女，1986年4月生。2009年6月毕业于西北农林科技大学食品质量与安全专业，获工学学士学位；2012年8月至2014年9月作为联合培养博士于美国新泽西州立大学（罗格斯大学）食品科学专业学习；2015年12月毕业于西北农林科技大学食品科学专业，获工学博士学位；2015年12月后到郑州轻工业学院食品与生物工程学院工作。目前已发表SCI论文5篇。