副教授
麻小娟
  • 所属院校:
    遵义医科大学
  • 所属院系:
    公共卫生学院
  • 研究领域:
    食物过敏主持项目 国家自然科学基金： 基于表位加工控制鸡蛋卵类黏蛋白致敏性的研究（31660443）2017.01-2020.12 遵义医学院博士启动金： 糖化对卵类黏蛋白致敏性和胰蛋白酶抑制活性的影响(F-747)2016.01-2018.12
  • 职称:
    副教授
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

教育（工作）经历 2015.06-今遵义医学院公共卫生学院教师 2011.09-2015.06南昌大学营养与食品卫生学医学博士（国家重点实验室） 2013.09-2014.09西班牙食品科学研究院（CIAL）联合培养博士 2008.09-2011.07南昌大学营养与食品卫生学理学硕士 2004.09-2008.07烟台大学英语专业文学学士

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