陈燕妮,女,博士研究生,硕士生导师,博士毕业于江南大学食品科学与工程专业。以第一作者发表SCI论文7篇,其中一区3篇,授权发明专利4项。近五年,参与多项国家级、省部级科研项目,主持一项省教育厅项目,参与编写英文出版物一部。