教授
于平
  • 所属院校:
    浙江工商大学
  • 所属院系:
    食品与生物工程学院
  • 研究领域:
    （1）食品工业重要酶制剂产业化生产的关键技术；（2）生物催化与生物转化制备手性药物及其中间体；（3）食品质量与安全的快速检测技术（水产品和农产品等）；（4）合成生物学与代谢工程
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    博导
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

于平，男，1974年9月出生，山东诸城人，博士，教授，博士生导师。2003年毕业于浙江大学，获工学博士学位。英国Cranfield University和美国明尼苏达大学（University of Minnesota）高级访问学者，浙江省新世纪151人才工程培养人员，浙江省高校优秀青年教师资助计划入选者。

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