个人简介

孟岳成，男，1963年8月出生，浙江诸暨人，博士，教授级高工，博士生导师。曾就读于浙江农业大学牧医系畜牧专业，东北农业大学食品科学专业。1987年9月参加工作，曾任职于东北农业大学、杭州娃哈哈集团有限公司、浙江工业大学等单位，2004年2月起至今任职于浙江工商大学食品学院，现任食品科学与工程系主任。1989年5月至9月受农业部委派在德国联邦肉类研究中心进修。2000年入选浙江省151人才工程第一层次。主要社会兼职：中国食品科学技术学会第五届理事会理事，浙江省科技厅“十二五”重大科技专项和成果转化工程咨询专家，浙江省食品添加剂协会专家委员会成员。