讲师
林全全
  • 所属院校:
    浙江工商大学
  • 所属院系:
    食品与生物工程学院
  • 研究领域:
    1.功能性营养物质及其运载体系的消化和吸收 2.以生物大分子(蛋白和多糖)为基质的运载体系与其他营养物质在消化道中的相互作用 3.传统食品的消化和吸收
  • 职称:
    讲师
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

林全全,女,1990年12月生,浙江苍南县人,博士。本硕博均就读于江南大学食品科学与工程专业,并于2018年获得工学博士学位;2015年11月至2018年2月期间,作为国家公派联合培养博士研究生,在新西兰梅西大学Riddet研究所学习两年3个月;2018年7月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。参与过国家自然科学基金面上基金、国家自然科学基金青年基金等项目的科研工作。目前,已在国内外学术期刊发表论文7篇,其中6篇被SCI收录。

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