副研究员
张苗
所属院校:
中国农业科学院农产品加工研究所
所属院系:
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研究领域:
1)薯类活性肽的结构与功能特性研究 2)高静压技术在薯类活性肽制备及功能特性改善中的应用 3)薯类精深加工技术研究与应用 4)薯类加工副产物高值化利用技术研究与应用
职称:
副研究员
导师类型:
硕导
招生专业:
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个人简介
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