副研究员
张苗
  • 所属院校:
    中国农业科学院农产品加工研究所
  • 所属院系:
    --
  • 研究领域:
    1)薯类活性肽的结构与功能特性研究 2)高静压技术在薯类活性肽制备及功能特性改善中的应用 3)薯类精深加工技术研究与应用 4)薯类加工副产物高值化利用技术研究与应用
  • 职称:
    副研究员
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    --
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