2001年获山东大学理学学士学位,2004年获山东大学理学硕士学位,2007年获中国科学院研究生院理学博士学位,2016年在美国农业部南方地区研究中心开展访学研究。2007年至今在中国农业科学院农产品加工研究所工作。