副研究员
石爱民
  • 所属院校:
    中国农业科学院农产品加工研究所
  • 所属院系:
    --
  • 研究领域:
    1.植物蛋白结构修饰与改性技术 2.植物蛋白基Pickering乳液构建及稳定机制 3.植物蛋白基智能控释与递送体系设计与产业化
  • 职称:
    副研究员
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    --
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