副研究员
石爱民
所属院校:
中国农业科学院农产品加工研究所
所属院系:
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研究领域:
1.植物蛋白结构修饰与改性技术 2.植物蛋白基Pickering乳液构建及稳定机制 3.植物蛋白基智能控释与递送体系设计与产业化
职称:
副研究员
导师类型:
硕导
招生专业:
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