副研究员
刘丽娅
所属院校:
中国农业科学院农产品加工研究所
所属院系:
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研究领域:
1.全麦发酵制品品质改良及调控技术研究 2.食品体系中蛋白-多糖相互作用研究 3.谷物和食用豆中活性因子挖掘及功能性配料研发
职称:
副研究员
导师类型:
硕导
招生专业:
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个人简介
个人简介
2011年博士毕业于华南理工大学,2017年赴加拿大阿尔伯塔大学农业、食品及营养科学系访问交流1年。2012年至今在中国农业科学院农产品加工研究所工作,为谷物加工与品质调控创新团队骨干成员。
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