个人简介

白宝清，男，汉族，工学博士，硕士生导师，现工作于山西大学生命科学学院。 要从事食品安全检测领域的研究工作，天然活性物质的营养、功能性与应用开发，食品安全、食品中微量成分和农药残留检测。《食品科学》、《天然产物研究与开发》等期刊审稿人。 教育背景 2016.03-2017.02北京工业大学环境与能源工程学院访问学者 2007.09-2011.07北京工业大学生命科学与生物工程学院，工学博士； 2001.09-2004.07贵州大学和贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室联合培养，理学硕士； 1996.09-2000.07山西师范大学化学系，理学学士。 工作经历 2012.04月至今，山西大学生命科学学院食品科学与工程系任教，硕士生导师 2004.07-2007.08，广州医学院，教师 教学工作 本科生：《食品化学》、《食品化学实验》、《食品添加剂》 硕士研究生：《高级食品化学》、《生物活性物质分离技术》、《农业科技与“三农”政策》等课程。