个人简介

汪鋆植，1966年3月，土家族，医学博士，三级教授，博士生导师。中国民族医药学会理事，中国民族医药学会土家族医药分会副会长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事、湖北省毒理学会常务理事。湖北省土家族医药研究所所长，湖北省生物酵素工程技术研究中心主任。 主要开展鄂西食药两用植物和菌物资源活性成分分析、活性评价和开发应用研究。已对湖北海棠、木瓜、葛根、桑黄、硫磺菌、大白栓菌等食药两用资源进行了系统研究。主编专著或教材七部。主持或参与完成国家、省、市级各类项目20余项，其中国家自然科学基金面上项目2项、湖北省湖北省技术创新专项1项。发表论文80余篇。其中SCI收录30余篇。获省部级一等奖1项、二等奖3项，三等奖6项；获发明专利13项，转化应用8项。 近五年科研项目 1.湖北省技术创新专项（重大项目），2016ABA107,茶海棠降脂功能因子定向获取及功 能食品关键技术研发,2016/11-2019/12,100万元，在研，主持 2.国家自然科学基金面上项目，31370373，忍冬木层孔菌抗乳腺癌成分分析及作用机 制研究，2014/01-2017/12，80万元，在研，主持 3.宜昌人福药业有限公司，湖北海棠叶专利及技术转让，2017/1-2019/12,80万元，在研，主持 4.宜昌人福药业有限公司，大白栓菌的利用研究，2014/10-2017/12,130万元，在研，主持