孙中涛,男,1973年10月生,山东鄄城人。博士,副教授,硕士生导师。近年来主持与参与了国家自然科学基金、山东省科技重大专项(新兴产业)、山东省农业重大应用技术创新项目、国家海洋局开发基金项目、山东省科技攻关计划等多项课题。在新型微生物肥料与微生态制剂的菌种选育与生产应用技术研究、工业酶制剂生产工艺优化与应用领域的拓展、生物活性肽的生产技术与生物活性研究等方面均获得了许多拥有我国自主知识产权的研究成果,获得国家发明专利6项。曾获山东省科学技术奖(自然科学奖)三等奖1项;获山东农业大学教学成果奖2项。在《JournalofIndustrialMicrobiologyandBiotechnology》、《AnnalsofMicrobiology》、《ElectronicJournalofBiotechnology》、《食品科学》、《食品与发酵工业》、《中国生态农业学报》等国内外著名学术刊物上发表论文30余篇。曾为《AnnalsofMicrobiology》、《JournalofIndustrialMicrobiologyandBiotechnology》、《农业生物工程》等国际学术刊物审稿多篇。 教学工作 承担本科生《微生物学》、《发酵工程》、《生物产品分离技术》、《发酵工艺学》;硕士研究生《发酵原理与技术》、《发酵过程优化与控制》等课程的教学工作。主持建设了《微生物学教学网站》,在学校课程中心点击率多年来一直名列前茅,深受学生欢迎。主编与参编《生物发酵产业技术》(中国轻工业出版社)、《发酵食品工艺学》(西北农林科技大学出版社)、生物工艺学(科学出版社)、《发酵实验技术与方案》(化学工业出版社)等多部著作。