个人简历: 2003年毕业于东北林业大学环境科学专业,获理学学士; 2006年毕业于中国农业科学院微生物专业,获理学硕士; 2009年毕业于上海海洋大学农产品加工及贮藏工程专业,获工学博士; 2009年就职于齐齐哈尔大学食品科学与工程系,工作至今;2014-2015年天津科技大学食品学院访问学者。 所属学科:食品科学 科研成果: 主持国家自然科学基金-青年基金、黑龙江省教育厅、横向课题等项目6项;发表论文20余篇;授权中国发明专利7项。 著作成果: 1.白灵菇栽培,中国农业科学技术出版社,第三主编,2006。 2.食品加工技术原理,华中科技大学出版社,第三主编,2013。 授权的发明专利: 1.潘迎捷,宫春宇,张劲松,唐庆九,赵勇,孙晓红.一种具有免疫调节作用的龙须菜纯多糖的制备方法,2010.08,中国专利,ZL200810042987.8 2.宫春宇,王岩,王存堂,郭成宇,吴红艳.一种具有免疫调节作用的玉米须超滤多糖的制备方法,2017.07,中国专利,ZL201510452877.9 3.宫春宇,余世锋,郑喜群,王文侠,张慧君.一种活性玉米须纯多糖的制备方法,2017.11,中国专利,ZL201510449506.5;