副教授
孙欣
  • 所属院校:
    齐鲁工业大学
  • 所属院系:
    食品科学与工程学院
  • 研究领域:
    研究方向 益生菌资源开发,功能性发酵食品开发及作用机制研究
  • 职称:
    副教授
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

个人简历 孙欣,微生物学博士,副教授。2004年毕业于山东大学生物技术专业,获学士学位。2009年毕业于山东大学微生物学专业,获理学博士学位。主要从事新资源发酵食品的研究开发及农产品加工副产物的生物转化技术研究。主持了山东省重大专项、重点研发计划及青年科学基金等项目,参与了国际科技合作专项、公益性行业专项、国家自然科学基金、山东省重大专项、山东省农业重大应用技术等国家、省部级项目10项以上。在国内外主要刊物发表论文20余篇,获国家发明专利授权7项。 近三年科研成果 一、近三年承担或参与的科研项目 1、山东省重点研发计划(医用食品专项计划)(2018年):炎性肠病全营养医用食品生物制备关键技术与评价体系的研究与应用(2018YYSP022)。项目负责人 2、山东省科技重大专项(2015年):高效海洋复合微生物肥料关键技术的研究与示范(2015ZDXX0502B01)。项目负责人 3、山东省重大创新工程项目(2017年):新型盐渍土快速改良生物技术与地力培肥绿色产品的研发与应用(2017CXGC0302)主要承担人。 4、山东省重大创新工程项目(2017年):设施蔬菜水肥精准施用关键技术研究与示范(2017CXGC0204)主要承担人。 5、山东省重点研发计划(医用食品专项计划)(2017年):医用食品中海洋型营养素制备关键技术开发与应用(2017YYSP029)主要承担人。 6、山东省重点研发计划(医用食品专项计划)(2017年):稳定型全营养医用食品配方与制备关键技术开发(2017YYSP010)主要承担人。 7、山东省自然科学基金(2017年):新型埃博霉素类抗肿瘤化合物的设计、合成及活性评价(ZR2017BEM046)主要承担人。 8、济南市科技发展计划(2017年):新型高效、保水、缓释农田投入品的开发与应用。主要承担人。 9、山东省科技重大专项(2016年):精准施肥关键技术与专用装备的研究与示范(2016ZDJS08B01)主要承担人。 10、山东省科技重大专项(2016年):新型产酶工业微生物菌株的综合改造关键技术研究与开发(2016ZDJSD7A18)主要承担人。 11、省重点研发计划-科技攻关(2016年):新型多靶点缓释微胶囊杀线剂研究与开发(2016GGX107003)主要承担人。 12、山东省科技重大专项(2015年):海洋食品加工废弃物资源化利用关键技术研究及示范(2015ZDZX05001)主要承担人。 13、山东省自主创新及成果转化(新兴产业专项)(2015年):造纸新型酶微生物制造关键技术研究及应用示范(2015ZDXX0403B01)主要承担人。

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