个人简介

张海红，宁夏大学农学院食品系教授，工学硕士，硕士生导师。长期从事食品物性学、农产品无损检测、食品包装及保鲜的研究，为相关企业新产品开发、工厂设计提供技术服务，积累了丰富而宝贵实践经验