个人简介

教育经历 内蒙古农业大学食品科学专业学士，1997-2001 内蒙古农业大学食品科学专业硕士，2001-2004 内蒙古农业大学农产品加工及贮藏博士，2009-2014 工作经历 内蒙古农业大学，食品科学与工程学院，2004.7-至今 主要承担课程 《食品标准与法规》、《酿造酒原料学》、《酿酒工业分析》 参与研究项目 1.国家自然基金，放牧与舍饲条件下苏尼特羊肉品质的变异和机理研究，参加 2.国家自然基金，内蒙古地方良种羊屠宰性能和肉用品质的差异和变化规律研究”，参加 3.国家自然基金，“益生菌Ⅱ型拓扑异构酶基因QRDR变化与耐药性的相关性”的研究，参加 4.科技计划项目，内蒙古自治区畜产品加工工程技术研究中心能力建设，参加 5.教改项目，完善学院内部评估管理体系的思考探索，主持