汪磊男(1984年9月) 硕士讲师湖北汉川人 l教育经历 2003.09-2007.07 华中农业大学食品科学与工程系学习, 工学学士 2007.09-2010.06华中农业大学食品科学与工学系学习, 农产品加工及贮藏工程硕士 2014.09-今西南大学食品科学系, 食品科学博士在读 l工作经历 2010.06-2012.12内蒙古科技大学数理与生物工程学院,助教 2012.12-2016.02 内蒙古科技大学数理与生物工程学院,讲师 2016.3-今内蒙古科技大学生命科学与技术学院,讲师 l科研项目 1.内蒙古科技大学创新基金,鸡血抗氧化肽的研制及其抗氧化机理的研究(No.2012NCL052),2010.12- 2012.12 2.重庆市研究生科研创新项目,燕麦β-葡聚糖改善馒头老化作用的机理研究(No.CYB14051),2014.12- 2016.12 l教研项目 1.内蒙古科技大学教改项目,食品科学与工程专业实习课程体系创新研究与实践(JY2012055),2012.09- 2014.01 l荣誉称号 1.2015年,西南大学科研活动奖 2.2013年,内蒙古科技大学优秀班主任 l教学情况 为本科生讲授过《肉制品工艺学》、《果蔬贮藏与加工》、《软饮料工艺学》、《食品机械》和《食品包装》等课程。