任艳,女,博士,1988年3月,内蒙古四子王旗人 办公地址:内蒙古科技大学生命科学与技术学院腾飞楼A座503 教育背景: 2011年9月-2018年7月 内蒙古农业大学,获农产品加工及贮藏工程工学博士学位 2007年9月-2011年7月 内蒙古农业大学,获食品科学与工程工学学士学位 科研及工作经历: 2019年6月 - 至今 内蒙古科技大学,生命科学与技术学院 讲师 2018年8月-2019年6月 山西省大同市农业农村局, 农艺师 2017年1月-2018年7月 内蒙古农业大学,农业部奶制品加工重点实验室,博士研究生 2014年12月-2017年1月 中国科学院,青岛生物能源与过程研究所,博士研究生 参与科研项目: ◆ 采用单细胞拉曼光谱技术对益生菌Lactobacillus casei Zhang不同生长时期的代谢调控的研究,内蒙古自治区研究生科研创新资助项目(B20151012922),任艳, 主持人,2015-2016年。 ◆ 传统发酵乳制作过程中微生物的群落结构及功能动态变化研究,国家自然科学基金青年科学基金项目(31301518),任艳,主要参加人,2014-2016年。 ◆ 发酵乳制品加工技术研究(CARS-36),农业部现代农业产业技术体系建设项目,任艳,参加人,2011-2015年。 ◆ 乳酸菌特色资源库及乳酸菌发酵剂和代谢工程技术研究(2011AA100902),国家高技术研究发展计划(863计划),任艳,参加人,2011-2015年。