郑洪立,男,2012年12月毕业于材料化学国家重点实验室发酵工程专业,获工学博士学位,现为南昌大学食品学院教师,硕士生导师,中国化工学会生物化工青年委员会委员,南昌大学赣江青年学者。 讲授课程 藻类食品加工技术 学术成就 近年来主持国家863计划项目,国家自然科学基金项目,江西省重点研发计划项目,企业委托项目等多项。公开发表论文70余篇,其中在BioresourceTechnology,ScienceoftheTotalEnvironment,Fuel等期刊发表SCI收录论文30篇;他引600余次,单篇引用超200次1篇,单篇引用超100次2篇。现为FrontiersinBioengineeringandBiotechnology,sectionBioprocessEngineering期刊编委,BioresourceTechnology,ScienceoftheTotalEnvironment,AppliedMicrobiologyandBiotechnology等10余家期刊审稿人。申请国家发明专利15项,其中授权10项。 承担课题 1.国家863计划项目,微藻多糖和活性多肽多联产关键技术与产品开发,主持人 2.国家自然科学基金项目,菌藻共生贴壁培养原位生物修复养猪沼液过程中重金属去除机制研究,主持人 3.江西省重点研发计划项目,基于养殖沼液的微藻高效固碳及生产饲料添加剂工艺开发,主持人 4.江西省重点研发计划项目,海藻肥生物法生产关键技术研究,主持人 5.江西省重点研发计划项目,养猪粪污高效资源化成套技术及产品功能型生物有机肥研发,主持人 6.江西省“三区”人才计划项目,主持人 7.企业委托项目,高效海藻肥关键技术及产品研发,主持人 8.企业委托项目,单细胞蛋白生产关键技术研发,主持人代表性专利: [1]郑洪立,阮榕生,刘玉环,巫小丹,刘明智,高振,黄和,薛松,曹旭鹏。一种基于原位连续采收的螺旋藻养殖方法。中国发明专利,ZL201610262920.X. [2]郑洪立,阮榕生,刘玉环,高振,彭红,黄和,刘君英,张锦胜。一种利用提油后藻渣生产微藻油脂的方法。中国发明专利,ZL201310683878.5. [3]郑洪立,马小琛,阮榕生,刘玉环,高振,彭红,黄和,刘君英,张锦胜。一种生物柴油油脂的生产方法。中国发明专利,ZL201410077129.2. [4]郑洪立,马小琛,阮榕生,刘玉环,高振,巫小丹,万益琴,黄和,王允圃。一种单细胞蛋白的生产方法。中国发明专利,ZL201410077131.X. [5]刘玉环,郑洪立,高振,万益琴,阮榕生,黄和,巫小丹,王允圃。一种利用提油后藻渣生产生物乙醇的方法。中国发明专利,ZL201310685311.1.