个人简介

黄志兵，博士，教授，博士生导师，食品科学与技术国家重点实验室固定研究人员，江西省主要学科学术和技术带头人，江西省青年科学家培养对象，江西省食品科学技术学会理事。讲授课程 讲授了《生物检验技术》、《食品安全与检测》和《环境生物工程》等本科生课程。 学术成就 主持国家自然科学基金项目3项及省级各类项目8项，作为骨干参与国家自然科学基金3项；发表学术论文50余篇，其中SCI收录论文30余篇；获得江西省自然科学二等奖和江西省科技进步三等奖各1项；获得授权发明专利10余项。 承担课题 1国家自然科学基金面上项目：黄酮类物质对红曲菌合成桔霉素影响和调控机制的研究（编号31671837），2017.1-2020.12，主持 2国家自然科学基金地区项目：基于定向固定抗体Fab片段的免疫层析技术同时检测中药中多种真菌毒素的研究（编号81660660），2017.1-2020.12，主持 3国家自然科学基金地区项目：基于代谢组学方法研究pksCT和ctnG单、双基因缺失对红曲菌代谢产物的影响（编号31160308），2012.1-2015.12，主持 4江西省重要人才项目：江西省主要学科学术和技术带头人资助对象（编号20172BCB22006），2017.1-2020.12，主持 5江西省重要人才项目：江西省青年科学家培养对象（编号20133BCB23003），2013.1-2016.12，主持 6江西省高等学校科技落地计划项目：同时检测谷物中三种真菌毒素胶体金试纸条的研制（编号KJLD12052），2012.1-2016.12，主持