教授
肖建辉
  • 所属院校:
    江西农业大学
  • 所属院系:
    食品科学与工程学院
  • 研究领域:
    功能食品短肽配料的创制及其产品开发利用、淀粉制品老化防控及血糖管理等方面的研究。
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

教育经历 (1) 2009.9–2012.11, 江南大学, 粮食、油脂及植物蛋白工程, 博士 (2) 2006.9–2009.7, 福建农林大学, 粮食、油脂及植物蛋白工程, 硕士 (3) 2002.9–2006.7, 江西农业大学, 食品科学与工程, 学士 工作经历 (1) 2016.12-至今, 江西农业大学, 食品科学与工程学院, 副教授 (2) 2016.12-至今, 江西农业大学, 作物学博士后 (3) 2015.01-2016.01, The University of Tennessee, Knoxville, 食品系, 访问学者 (4) 2012.11-至2016.11, 江西农业大学, 食品科学与工程学院, 讲师

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