学习经历: 1998年9月-2002年7月,河南农业大学,农产品加工与贮藏,学士。 2002年9月-2005年3月,天津科技大学,食品科学,硕士。 2007年9月-2010年6月,华南理工大学,食品科学,博士。 2016年3月-2017年3月,康奈尔大学,食品科学,访问学者。 教学及研究经历: 2005年3月-2008年3月,广州日日香食品有限公司,工程师。 2010年11月-2014年12月,江南大学,校聘副教授。 2015年1月-至今,江苏大学,副教授。 【主讲课程】 生物化学,发酵食品工艺学,等.