学习经历: 2004年08月-2008年07月,北华大学,食品科学与工程专业,学士学位。 2009年09月-2014年12月,江南大学,粮食、油脂及植物蛋白工程专业(硕博连读)博士学位。 教学及研究经历: 2015年07月-至今,江苏大学 教师。 【主讲课程】 研究生(硕士):食品营养与安全研究前沿进展 本科生:食品化学(双语) 【指导硕、博士生研究方向】 硕士研究生:粮油及其副产物精深加工技术