个人简介

马小媛，女，1983年生，博士，副教授。2006年于南京理工大学化工学院生物工程专业本科毕业，获工学学士学位；2011年于东南大学生物电子学国家重点实验室获应用化学工学博士学位（硕博连读）；2011年10月至今于江南大学食品学院任教。