副教授
陆乃彦
  • 所属院校:
    江南大学
  • 所属院系:
    食品学院
  • 研究领域:
    食品中蛋白质、脂质分子的结构及其功能与稳定性 食品生物材料的功能开发及安全性评价 生物活性分子的包埋与可控释放
  • 职称:
    副教授
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

学习经历 2004/09 - 2008/06,南京大学,物理学院,生物物理专业,本科 2008/09 - 2013/06,南京大学,物理学院,微结构国家实验室,硕博连读 研究经历 2012/02 - 2013/02,苏州大学,软凝聚态物理与交叉研究中心,交流 2013/09 - 至今,江南大学食品科学与技术国家重点实验室,副教授

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