副教授
吕文平
  • 所属院校:
    江南大学
  • 所属院系:
    食品学院
  • 研究领域:
    主要从事功能因子的筛选及构效关系的研究，应用酶催化合成功能因子，功能性饮料配方的研制及其工艺研究
  • 职称:
    副教授
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

吕文平，山西人，2004年获浙江大学动物营养与饲料科学专业博士学位，美国弗吉尼亚理工大学访问学者，江南大学食品学院副教授、硕士生导师，九三学社社员。主讲生物化学，生物化学实验，分子生物学，基因工程等课程

以上内容源自网络公开信息，仅作学术交流之目的，非为商业用途。
如若涉及侵权事宜，请及时与我们联络，我们将即刻修正或删除相关内容。
去登录