副教授
蒋将
  • 所属院校:
    江南大学
  • 所属院系:
    食品学院
  • 研究领域:
    多重乳化体系形成机理，蛋白结构与功能，肉制品加工
  • 职称:
    副教授
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

2001-2005 江南大学食品学院 本科 2005-2007 江南大学食品学院 硕士 2007-2011 江南大学食品学院 博士 2009-2011 美国 University of Kentucky 访问学者 2013-2015 美国University of California, San Diego. 博士后 2011-至今 江南大学食品学院 教师

以上内容源自网络公开信息，仅作学术交流之目的，非为商业用途。
如若涉及侵权事宜，请及时与我们联络，我们将即刻修正或删除相关内容。
联系方式：+86 191 9534 4490。
去登录