个人简介

王治同，男，博士，副教授，硕士生导师。吉林省省级科技特派员，主要从事长白山野生植物资源利用研究。主讲《食品原料学》、《酿造酒工艺学》、《酿造科学与工艺》等本科课程。主持、参加国家及省级科研项目10余项，发表学术论文10余篇。主编教材1部，副主编及参编教材4部。