徐艳阳/Yanyang Xu,女,汉族,1972年9月出生,吉林公主岭人。副教授/Associate Professor,硕士生导师/MS Supervisor,毕业于江南大学,获工学博士学位。近年来主持和参加完成省部级以上科研项目8项,在国际和国内著名学术刊物公开发表论文40余篇,其中SCI、EI收录16篇。授权发明专利4件,参编教材2部。培养硕士研究生16名,其中毕业13名:蔡森森 吴海成 于静 张凡 李科静 朱志红 仇洋 霍冰洋 刘辉 李薇茹 王君旸 颜蜜 王紫微;在读3名:鲁海玲 李雪凤 赵雲豪. 承担教学本科生课程:食品微生物学;食品分析;食品安全与检验;现代食品检测技术;食品营养学;食品专业英语;食品包装学; 食品微生物检验学;食品感官评定。硕士生课程:现代食品生物技术;现代食品微生物学。诚信做人,勤奋做事:珍百花齐放,惜荷梅芬芳;宁静淡泊,踏实进取,放眼未来! 教育背景/Education: 2002/02 – 2005/06,江南大学,食品科学与工程系,博士 1997/09 – 2000/06,吉林农业大学,食品科学与工程系,硕士 1991/09 – 1995/06,吉林职业师范学院,食品科学与工程系,学士 工作简历/ Occupation: 2006/9-至今,吉林大学,食品科学与工程系,副教授 2010/8-2011/8,美国密歇根州立大学,食品科学与人类营养系,访问学者 2001/9-2006/8,吉林大学,食品科学与包装工程系,讲师 2000/6-2001/8,吉林大学,食品科学与包装工程系,助教 1995/7–1997/8,吉林省科委吉瑞药业有限公司,质检中心,工程师 获奖情况/Awards: 2012年参加的项目获国家科技进步二等奖; 2004年参加的项目获教育部科技进步二等奖。 课题研究/Projects: 1、主持吉林省科技发展计划项目,20200402064NC、长白山人参冰温气调保鲜加工关键技术及质量评价、2020/01-2022/12、在研。 2、主持/参加吉林省科技发展计划项目,20200708055YY、长白山人参保健食品加工关键技术及质量评价、2020/01-2022/12、在研。 3、主持吉林省国际科技合作项目,20120717、微波辅助热风干燥关键技术研究、2012/01-2014/12、结题。 4、主持吉林省科技发展计划项目, 20111018、多功能智能耕播机的技术转移示范、2011/01-2012/12、结题。 5、主持吉林省科技发展计划重点项目, 20090603、高效清洁粮食烘干机研制、2009/01-2011/12、结题。 6、参加国家高技术研究发展计划(863)项目, 2008AA10Z308、玉米绿色供应链技术创新与装备研制之子项目--玉米在线检测分级和燃气直热微波辅助干燥系统研究、2008/01-2010/11、结题。 7、主持氮气包装保鲜人参的技术开发项目, 结题。 8、主持水芹/小龙虾调味品的技术开发项目, 结题。