教授
刘石林
  • 所属院校:
    华中农业大学
  • 所属院系:
    食品科学技术学院
  • 研究领域:
    从事胶体与界面科学研究，在多糖分子的改性与功能化设计、乳液界面稳定与调控等领域开展研究，在此基础上构建具有缓释/控释、靶向释放的递送体系，实现活性功能组分的负载、稳定与递送，提高其生物利用率
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

刘石林，高分子化学与物理专业理学博士，东京大学博士后（JSPS研究员），教授，博士研究生导师

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