个人简述:

近几年以第一或通讯作者身份发表SCI论文22篇，总影响因子为83.472。其中，有2篇文章入选Web of Science 评价体系ESI高被引用论文（TOP 1% Paper），1篇文章入期刊封面文章，9篇发表在食品或生物医学领域SCI一区Top期刊，7篇为SCI二区期刊。同时作为重要参与人申请了多项发明专利，包括1项PCT国际专利。