个人简介 张帅兵,1986年7月出生,博士,副教授,硕士生导师,现任生物工程系主任。2012年7月毕业于中国科学院成都生物研究所,同年进入河南工业大学生物工程学院开展微生物学的教学和研究工作,主要讲授《微生物学C》和《微生物学A》课程,目前,主持国家、省部级和校级等项目6项,发表SCI论文十余篇。 承担项目: 序号 项目来源 项目名称 承担时间 1 河南工业大学高层人才项目 新型阿魏酸酯酶的酶源挖掘及其在有机食品中的应用研究 2012.10-2015.10 2 国家自然科学基金青年基金 不同硬度小麦储藏期抗霉变特性差异与分子机理研究 2015.01-2017.12 3 河南工业大学基础研究培育项目 不同硬度小麦储藏期抗霉变特性差异与分子机理研究 2015.01-2016.12 4 河南省教育厅科学技术研究重点项目 基于蛋白质组学研究软质小麦的抗霉变机制 2016.01-2017.12 5 河南省科技计划项目 小麦抗真菌蛋白高效发酵生产关键技术与应用研究 2017.01-2018.12 6 河南省自然科学基金 抗真菌蛋白对小麦粉霉菌消减和品质改良作用及机理研究 2017.01-2018.12