个人简述:

代表性成果：

1． 专著：《La fonction sociale des restaurants en Chine》（《中国餐馆的社会学研究》），2006，法国l’Harmattan出版社

2． 编著：《Confiance et relations sino-européennes》(《信任与中欧关系》)，（主编之一），2009，法国L`Harmattan出版社

3． 编著：《法语实用口语》（主编之一），2008，世界图书出版社

4． 编著：《法语口译实务》二级、三级（编者之一），2005，外语教研出版社

5． 论文：《中法文化碰撞中的巴黎中餐馆》,《法国研究》，2010，武汉大学出版社

6． 论文：《饮食行为和族群个性》,《文心》，2006，广东外语外贸大学外国文学文化研究中心

7． 论文：《L’incarnation de la culture dans les comportements alimentaires des Chinois》（《中国人饮食行为的文化再现》），《Migration des pensées et des technologies》(《思想和技术的交流》)，2006，法国L`Harmattan出版社

8． 论文：《Anthropologie du bricolage en Chine à Guangzhou; évolution des pratiques depuis la réforme》（《从广州人的修修补补看改革开放以来中国社会的发展》），2004，《Chine et mondialisation》（《中国与全球化》）（著作），法国L`Harmattan出版社

9． 论文：《Ethnographie des itinéraires de la consommation alimentaire à Guangzhou》（《广州饮食消费行为的人类学研究》），2002，《Entreprises et vie quotidienne en Chine》（《中国企业与日常生活》）（著作），法国L`Harmattan出版社

10． 论文：《Les signes de la confiance et de la méfiance dans la consommation quotidienne urbaine》（《从城市日常消费看中国人的信任观》），2002，《Entreprises et vie quotidienne en Chine》（《中国企业与日常生活》）（著作），法国L`Harmattan出版社