教授
王丽霞
  • 所属院校:
    浙江农林大学
  • 所属院系:
    工程学院
  • 研究领域:
    --
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    --
  • 招生专业:
    林产化学加工工程
个人简介

个人简述:

王丽霞,女,45岁,平湖市人,浙江农林大学副教授,博士,硕士生导师。1989年毕业于浙江林学院经济林专业,获农学学士学位;同年被分配到浙江林校工作,在经济林系担任教学和研究工作,期间曾参加“名优柿子石榴引种及其开发利用研究”项目的研究,本人承担柿子的开发利用研究,该项目于1998年获浙江省林业厅(林学会)科技进步三等奖。2004年考入中南林业科技大学林产化学加工工程专业博士研究生,2009年6月毕业,并获得中南林业科技大学林产化学加工工程专业工学博士学位,2007年调入浙江农林大学工作,主要从事林产品加工利用与分析方面的研究;2006年以来主要参加国家自然基金项目"茶油香气的组成及其形成规律的研究"(项目批准号为30571521)和国家自然科学基金国际合作交流项目中澳科技合作特别基金"山茶属植物种子油品质评价及其活性成分分离"等项目的研究,主要承担分析测试工作;2007年主持浙江林学院科学研究发展基金项目“南香果汁香气形成规律及增香调控技术的研究”( 项目编号:2351000763);2008年参加“松材线虫病防控集成技术研究与推广”项目的研究(项目编号:2411010013),主要承担松材线虫病病木气味物质的研究,该项目于2011年荣获浙江省林业会第一届“科技兴林奖”二等奖。2009年主持国家自然基金项目“我国山核桃属(Carya Nutt.)植物油香气形成规律及其增香调控机理的研究”(项目批准号为0872053);现正在从事柑橘果胶与食品安全用生物传感器方面的研究。近几年来先后在《中国食品学报》、《果树科学》、《食品科学》、《食品与机械》、《浙江林业科技》等中文核心以上刊物发表学术论文及国内外会议论文30篇,出版了学术论著1部,申请专利2项。


科研工作:

近几年来参加的科研项目: 1.2006.1-2008.12,主要参加国家自科基金项目“茶油香气的组成及其形成规律的研究”30571521,负责分析测试工作2. 2007.03-2008.03,主要参加国家自然科学基金国际合作交流项目中澳科技合作特别基金项目“山茶属植物种子油品质评价及其活性成分分离”,负责分析测试工作3. 2007.9-2008.12,主持浙江林学院科学研究发展基金项目“南香果汁香气形成规律及增香调控技术的研究”4. 2009.1-2009.12,主持国家自科基金项目“我国山核桃属(Carya Nutt.)植物油香气形成规律及其增香调控机理的研究”30872053/C0411015. 曾获主持丽水市科技局科技项目“膜分离技术替代茶油精加工技术实验室研究”(编号:20063-8)6. 主持浙江省科技厅项目“油茶森林食品生产技术集成与示范”(2009JSTP03)7. 主持浙江省科技厅项目“油茶良种园丰产栽培技术集成与示范”(2010JS03)

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