教授
曹际娟
  • 所属院校:
    大连工业大学
  • 所属院系:
    --
  • 研究领域:
    食品微生物学与分子生物学检测技术
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    食品科学与工程、生物学、食品工程(专业学位)、农业推广(专业学位)、生物工程(专业学位)
个人简介

个人简述:

曹际娟,女,研究员,硕士生导师。1968年11月出生。2003年6月毕业沈阳农业大学植物病理学院植病专业,博士学位。2009年入选新世纪“百千万人才工程”国家级人选,2011年获中国青年科技奖,辽宁省“百千万人才工程”(百人层次),辽宁省第四批、第五批省级优秀专家,大连市首批领军人才,享受国务院政府特殊津贴。2004年被评聘为研究员,现任辽宁出入境检验检疫局食品检测中心主任,学科带头人。《食品安全质量检测学报》编委、《食品科学》专家编委。国家食品安全标准审评委员会委员,辽宁省食品安全委员会食品安全专家,中国毒理学会生物毒素学会常务委员。


科研工作:

目前承担主要课程: 指导硕士研究生情况:已毕业1名,在读4名。 承担科研项目情况:主持国家、省、市纵向和横向科研项目多项,目前承担的主要科研项目:(1)国家转基因重大专项项目:转基因农产品取制样和转基因小麦品系鉴定技术研究(2013ZX0801200101),(360万)。(2)国家质检公益性行业科研专项:脂溶性贝类毒素精准分析与毒性溯源技术研究(201310141),(288万)。 发表论文情况:在JournalofBiotechnology、JournalOFFoodProtection、FoodScienceandTechnology等刊物和国际会议上发表论文70余篇,其中被SCI收录20多篇。 出版著作情况:主编和参编著作8部,其中主编《食品微生物学与现代检测技术》、《转基因植物产品检测技术》、《食品中过敏原及其成分检测》、《肠道沙门氏菌分子检测与分子分型》、《食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册》等5部。 曾获国家科技进步二等奖2项,主持的国家质检总局科技兴检奖一等奖1项,主持的省部级科技进步二等奖6项、省部科技进步三等奖1项、市科技进步二等奖1项。参与获奖若干。

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