个人简述:
1977年生北京工商大学食品学院食品科学与工程系讲师、博士个人简历1995年至1999年,学习于华中农业大学食品科技学院食品科学与工程专业,获学士学位。2000年至2005年,学习于日本北海道大学农学研究院应用生命科学专攻食品营养实验室,获博士学位。主讲课程主讲本科课程《食品品质与感官评价》、《营养与食品》、《食品营养与卫生》及研究生课程《现代食品营养学》
科研工作:
发表第一作者论文5篇, 并在国际及日本国内学术会议上作报告十余次。2005年至2008年,旅居瑞士。