教授
陈志周
  • 所属院校:
    河北农业大学
  • 所属院系:
    食品科技学院
  • 研究领域:
    食品包装、保藏与生物技术;食品加工与安全;粮油深加工与资源开发
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简介

三、学习工作经历 1991.09~1995.07河北农业大学农产品贮藏与加工专业获学士学位; 1995.07~2001.07河北农业大学任教助教、讲师 2001.07~2004.07河北农业大学农产品加工与贮藏工程专业获硕士学位; 2004.07~2007.07河北农业大学食品科技学院系主任、副教授,硕导; 2007.07~2010.09天津科技大学包装工程专业获博士学位; 2010.09~2012.11河北农业大学食品科技学院系主任,副教授,硕导; 2012.11~至今河北农业大学食品科技学院系主任,教授,硕导 四、主讲课程及主要研究方向 1、主讲《包装材料学》、《包装工艺学》、《食品包装学》、《包装材料实验》、《包装工艺学课程设计》、《食品包装新材料新技术》; 2、主要研究方向食品包装、保藏与生物技术;食品加工与安全;粮油深加工与资源开发 五、主要研究成果、近年承担的科研项目及获奖情况 1、主持(或参加)项目 ⑴油脂类食品包装用纸中主要有机污染物的迁移研究,河北省科技厅项目,(项目编号11276929) ⑵农产品包装与品牌构建应用研究,河北省教育厅项目 ⑶河北省科技厅科技支撑计划项目“果品贮藏加工共性关键技术研究与示范”(项目编号11221004D) 2、获奖: ⑴冬枣气调贮藏保鲜技术,2006年获河北省科技进步三等奖,第五完成人 ⑵淀粉基生物降解包装材料结构和性能研究,2012年获保定市科技进步一等奖,主持人 ⑶生物降解包装膜生产技术与工艺研究,2012年获河北农业大学自然科学二等奖,主持人 ⑷信息时代平面设计在包装工程中的应用,2012年获河北农业大学科技进步二等奖,第三完成人 ⑸原生质体融合构建耐高温酒精酵母,2008年获保定市科技进步一等奖,第四完成人 ⑹农产品包装与品牌构建应用研究,2014年获河北农业大学科技进步一等奖,第二完成人 ⑺食品专业教学改革与实践,2009年获河北农业大学教学成果一等奖,第7完成人 ⑻包装工程专业方向定位及课程体系研究,2007年获河北农业大学教学成果三等奖,主持人

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