教授
任虹
  • 所属院校:
    北京工商大学
  • 所属院系:
    --
  • 研究领域:
    抗肿瘤、抗氧化活性物质的分离纯化、结构鉴定及其生物大分子作用靶点研究;生物质资源综合开发利用;食品安全及微生物毒素危险性评价等相关领域的教学与科研工作。
  • 职称:
    教授
  • 导师类型:
    硕导
  • 招生专业:
    --
个人简介

个人简述:

1967年8月出生于山东省
北京工商大学食品学院生物工程系教师、副教授、博士后
个人简历
1990年获北京大学生物化学专业理学学士学位,2006年获中国海洋大学医药学院药物化学专业博士学位,同年7月在军事医学科学院毒物药物研究所做博士后,2008年至今在北京工商大学食品学院生物工程系任教。
主讲课程
生物化学、生物制品分析、食品安全与保藏学、天然产物化学、现代生化仪器分析等课程。


科研工作:

主持并参与多项国家课题,包括国家博士后科学基金、国家自然科学基金项目、国家科技支撑项目、国家“863”计划项目等,在核心期刊上发表论文70余篇,SCI收录10余篇,出版专著3部。

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