个人简介

李书国，男，工学博士。现任河北科技大学生工学院食品学科教授，硕士生导师。硕士研究生就读于河北农业大学，博士就读于中国农业大学。 主要讲授课程：本科生：《食品机械与设备》，《粮油加工工艺学》、《食品法律与标准》；研究生课程：《食品专业英语》、《粮油加工专题》。 要科研成果：国家自然基金面上科研项目1项，河北省科技支撑计划项目10项，完成企业委托科研项目6项等；曾获中国食品工业协会科技创新二等奖奖。